2026/04/02
【帯広市】冷燻ベーコンが絶品！朝だけの特別パンケーキ
十勝モーニングプレート
みなさんはパンケーキがお好きですか？
ふんわりと焼き上げられたパンケーキは、口に入れた瞬間に優しい甘さが広がります。
幸せな気持ちにさせてくれますよね。
今回は朝にしか食べられない、特別なパンケーキをご紹介しましょう。
「バナナマンのせっかくグルメ」で話題！「とかちむら」の新店「My Favorite Eggs」
My Favorite Eggs
そのパンケーキが食べられるお店の名前は「My Favorite Eggs」。
人気テレビ番組「バナナマンのせっかくグルメ」でも紹介された「とかちむら」の中にあります。
2025年8月11日に新しくオープンしました。
帯広駅から「とかちむら」へは、車でも公共交通機関でも気軽にアクセスできます。
車だと白樺通りを通って約6分、1.7kmほどの距離です。
「とかちむら」には広々とした駐車場があるので、安心して車を停められます。
公共交通機関を利用する場合は、帯広駅バスターミナルからバスに乗り、「帯広競馬場前」で降りてください。
バスの乗車時間は約11分で、バス停から「とかちむら」までは徒歩1分ほどです。
とかち帯広空港から「とかちむら」へは、車でも空港バスでもアクセスできます。
車の場合は、道道109号を通って約37分、距離にして27kmほどです。公共交通機関だと、空港バスに乗って「帯広競馬場前」バス停で降りてください。
所要時間は約55分で、バス停から「とかちむら」まではすぐ近くです。
とかちむら正門
こちらの正門から入り、すぐ右手の建物の中にお店があります。
クラシカルなパンケーキが主役！十勝産食材たっぷりの朝ごはん
十勝モーニングプレート（税込1,400円）
十勝モーニングプレート
このお店で食べられるのは「十勝モーニングプレート」です。気になるセットの中身をご紹介します。
- パンケーキ（2枚）
- 産直サラダ
- 十勝野ポークの自家製ベーコン（2枚）
- 生フランク
- 目玉焼き
- 燻製バター
- メープルシロップ
- ソフトドリンク
燻製バターは+100円でプレミアム燻製バターに変更可能です。
プレミアム燻製バターは、十勝の生クリーム100％で作ったとてもなめらかなバター。
パンケーキは今流行りの、ふわふわの分厚いタイプではありません。
クラシカルなホットケーキタイプです。
材料に使われている小麦粉、牛乳、卵、バターなどはすべて十勝産です。
冷燻の魔法！「十勝モーニングプレート」の絶品ベーコンとコーヒー
添えられているのは冷燻（れいくん）した自家製ベーコンです。
「冷燻」とは、一般的な燻製（温燻）と違って、低温でじっくり時間をかけて煙の風味をつける技法のこと。
温度は20〜30度程度で行います。
冷燻によって旨味を最大限に引き出されたベーコンは、しっかり分厚く食べ応え十分。
冷燻によって引き出された豚肉の味わいが、食欲を倍増させてくれます。
産直サラダは同じ「とかちむら」の産直市場で販売されている十勝産の新鮮野菜。
冷燻したオリーブオイルを使ったオリジナルドレッシングがかかっています。
生フランクは肉感がとても強く、お肉をそのまま食べているような感覚になるでしょう。
目玉焼きに使われているのは、帯広市のお隣中札内村（なかさつないむら）の卵。黄身はとろりとした半熟です。
パンケーキとメープルシロップ
燻製バターとメープルシロップも付いているので、2枚のパンケーキのうち1枚は目玉焼きやベーコンと一緒に。
1枚はメープルシロップと一緒にデザートとして食べるのがおすすめです。
シロップの甘さとベーコンの塩味のバランスが絶妙で、いくらでも食べられそうです。
ソフトドリンクでおすすめしたいのは「冷燻コーヒー」。
焙煎したコーヒー豆を冷燻し、ほんのり煙の風味を付けています。
口当たりがまろやかで、アイスでもホットでも飲みやすいコーヒーです。
キッズも大満足！家族で楽しめるモーニングスポット
ボリュームと魅力たっぷりのモーニングプレートですが、提供されるのは9:00～12:00の3時間のみ。
朝に行かないと食べられません。
帯広に観光で来られた際はホテルで食べる朝食は我慢して、早めのブランチにしてはいかがでしょうか。
地元の方は、朝活のお散歩ついでに立ち寄るのもおすすめです。
シマエナガアイス
デザートにはかわいいシマエナガアイス(税込300円)もあります。
店長の高田さん
店長の高田さんは、地元帯広市のご出身。
学校を卒業後、東京で10年以上複数の飲食店の運営に携わってこられました。
その経験の中で、子供のころに親しんだ十勝食材の素晴らしさを改めて実感されたそうです。
「子供たちにも、十勝食材のおいしさを伝えていきたい」——そんな想いを胸に、地元・帯広へUターンされました。
キッズスペース
お店にはキッズスペースが併設されており、キッズサイズでのメニュー提供も可能です。
蜂蜜不使用なので、乳幼児でも安心。
みなさんもぜひ「My favorite Eggs」を訪れてみてください。
ここでしか食べられないモーニングパンケーキは、食べないと損です。
十勝食材が満載のモーニングプレートは、十勝が食の宝庫であることを再認識させてくれるでしょう。
最新情報はインスタグラムで発信されているので、ぜひアカウントをフォローしてチェックしてくださいね。
メニューや価格はプレオープン時のものなので、変更になる可能性があります。
【詳細情報】
「My favorite Eggs」（マイ・フェイバリット・エッグス）
住所：北海道帯広市西13条南8丁目1番地（カーナビには「とかちむら」と入力）
営業時間：9:00〜17:00（16:30ラストオーダー）
問い合わせ：インスタグラムのDMのみ
定休日：水曜日