2017/01/07

年末年始におすすめしたい北海道グルメ4選

毛蟹

年末年始といえば家族や親戚が集まることが多いですよね。

そんなときに盛り上がること間違いなしの北海道グルメをご紹介します。

 

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北海道のカニ

北海道グルメの代表格といえばなんといってもカニ。

カニが食卓にならぶだけでも盛り上がります。

中でもおすすめしたいのは毛蟹。



長万部(おしゃまんべ)産の毛蟹は最高レベル。

北海道で一番よく食べられているのは毛蟹です。

北海道では普通にスーパーでカニが売ってます。

他のカニに比べて甘みが強いです。それでいてさっぱりしてる。

かにみそもたっぷり楽しめますよ。

鍋にする以外でもかに飯や三杯酢で食べるのも美味しい。

ジンギスカン

家族や親戚が集まったら焼肉をするって方も多いのでは?

そんなときにおすすめしたいのがジンギスカン。



松尾ジンギスカンは北海道のジンギスカンチェーン店です。

北海道のジンギスカンにはタレつきと生ラムがあります。

松尾ジンギスカンはタレ付きのほう。

お肉にタレがしっかりとしみこんでいて美味。

タレ付きジンギスカンの魅力は一緒に焼いた野菜にもタレの味がしみこむことです。

たまねぎやもやしがおすすめ。

お試しセットには簡易のジンギスカン鍋がついてるんです。

なので本格的にジンギスカンを楽しめます。

お肉もマトンなのでジンギスカンらしい味わいを楽しめる。

ケーキやスイーツ

食事の後にはデザートも欠かせません。

おすすめなのは小樽に本店がある洋菓子店ルタオ。

【小樽洋菓子舗ルタオ】

人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」はチーズケーキ好きにはたまりません。

【スイーツ】ルタオのドゥーブルフロマージュ【チーズケーキ】
【北海道美味しいお土産】 【北海道 小樽洋菓子舗ルタオのドゥーブルフロマージュ】 「北海道の美味しいチーズケーキは?」 ...

2015は「スイーツおせち」なんてのもありましたね。

スイーツおせち

もちろん2017もあります。

(数量限定なので予約はお早めに。

去年はかなり早く売り切れました)

ルタオスイーツおせち



おせち料理

お正月に欠かせないのがおせち料理。

トリップアドバイザーの「朝食がおいしいホテルランキング」にもランクインした札幌グランドホテルのおせちがおすすめ。

和洋中おせち 明の宴



家庭では絶対に作れないようなホテルならではの豪華料理の数々。

和・洋・中とバランスよく3段に盛り付けられたおせち料理は、楽しいお正月に彩を添えてくれます。

まとめ

久しぶりに家族や親戚が大勢集まる年末年始。

ちょっと豪勢な料理があると盛り上がりますよね。

たまには贅沢するのもいいんじゃないでしょうか?

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カンベ アキラ

著者:カンベ アキラ

大阪出身。2014年5月に移住。北海道が大好きで、脱サラして北海道コンシェルジュを始める。穴場観光スポットやおすすめグルメ、お土産を紹介中。北海道の魅力を多くの人に伝えたい。ご希望に合わせた北海道旅行のプランニングもできます。

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