【帯広市】北海道旅行で絶対食べたい！ジャージーミルク×エスプレッソの大人スイーツ

十勝名物といえば何を思い浮かべますか？

真っ先に思い浮かぶのは「豚丼」でしょう。

しかしスイーツも見逃せません。

中でも十勝産の濃厚ミルクを使ったソフトクリームは、必食の一品です。

今回は、十勝産の希少なジャージーミルクを使ったソフトクリームを食べられるお店をご紹介します。

北海道帯広でしか出会えない！濃厚ジャージーミルクとこだわりコーヒーのカフェ

お店の名前は「KEY’S CAFÉ ジャージーブラウン帯広店」。

ジャージー牛の生乳を使用したソフトクリームなどを販売するスイーツ店「ジャージーブラウン」と「KEY COFFEE」のこだわりコーヒーを提供する「KEY’S CAFÉ」とのコラボ店です。

「KEY’S CAFÉ」は日本全国にあります。また「ジャージーブラウン」のお店は新千歳空港にもあります。

しかしコラボ店は日本でここにしかありません。

【全席禁煙・Wi-Fi完備】子連れファミリーも安心！帯広の居心地最高カフェで味わう絶品ジャージーソフト

帯広駅からは車で約10分。30台以上停められる広い駐車場もあります。

バスで来る場合は「西5条34丁目」のバス停で下車し、徒歩1分です。

とかち帯広空港からは車で約30分。

空港連絡バスを利用する場合は「大通34丁目」のバス停で下車し、徒歩6分です。

「マックスバリュ稲田店」や「フレスポスズランプラザ（旧イトーヨーカドー）」からも近く、買い物のついでに立ち寄るにも便利な場所にあります。

総席数48席の広々とした店内は全席禁煙。お子様連れでも安心してくつろげるお店です。

Wi-Fiも完備されており、窓側のカウンター席には電源もあります。

ギターやレコードなども飾られていますが、すべて「ジャージーブラウン」の社長のご趣味なのだそう。

牛乳を“食べる”感覚！十勝産ジャージーミルク×エスプレッソの贅沢スイーツ

このお店でいただけるのは十勝の鹿追町（しかおいちょう）産の搾りたてジャージーミルクから作られたソフトクリームです。

こちらはソフトクリームにエスプレッソをかけた「アフォガード（税込500円）」です。

ソフトクリームはイタリアのカルピジャーニ製マシンで作られており、口どけがなめらか。

素材の風味が生かされています。

そこに「KEY COFFEE」の特製エスプレッソをかけると、一気に大人のスイーツに変身。

ソフトクリームとエスプレッソは別々で提供されるので、最初はソフトクリームだけで食べるのがおすすめです。

十勝産の希少なジャージーミルクの濃厚な味わいは、牛乳をそのまま食べているかのよう。

そこに少しずつエスプレッソをかけると、かける量によって味の変化を楽しめます。

話題の「カッサータ」がソフトクリームに！ナッツとドライフルーツの贅沢な味わい

こちらは「ジャージーブラウン」で販売されている「カッサータ」を使った「カッサータソフト（税込680円）」です。

店舗で販売されている「カッサータ」の味を知ってもらうために考えられた商品なのだそう。

実際に食べておいしかったと「カッサータ」を買っていくお客様も多いといいます。

「カッサータ」は十勝産のジャージーミルクとヨーグルトに、ドライフルーツやナッツをたっぷりと使った贅沢なアイスケーキ。

ソフトクリームはもちろん、コーヒーにも相性抜群です。

全国放送のバラエティ番組で「全国のお取り寄せできるアイスコーヒーに合うスイーツ」として、第1位に輝いたこともあります。

ジャージーミルクならではの濃厚なコクとドライフルーツの酸味、ナッツの香ばしさとカリカリとした食感を楽しめる贅沢な逸品です。

店頭でも購入できますが、オンラインショップや新千歳空港の「ジャージーブラウン」店舗でも購入可能です。

「北海道に来たい！」そう思えるお店へ。帯広カフェ店長の夢と挑戦

店長の稲田さんにお話を聞きました。稲田さんは釧路市のご出身。

学校卒業後、札幌などの生活を経て釧路にUターンされました。

帯広に来たのは、ご主人の転勤の都合だそう。

「偶然このお店の求人を見つけて応募したのですが、まさか店長になるとは思いませんでした」と稲田さん。

飲食店や販売職の経験はあったものの店長は初めての経験で、大変なことも多かったのだそう。

「コロナ禍もあり、集客が大変な時期もありました。しかしスタッフの協力があってなんとかやってこれました」と当時を振り返ります。

今では新商品の開発や、SNSの運用も任されている稲田さん。

「自由にやらせてくれた上司には感謝しています。

SNSを見てきてくれるお客様や、SNSを通じて色々なお店とのつながりも増えました」

「お客様の好みに合わせながら新商品を考えるのは、大変ですが楽しいです。

十勝の食の素晴らしさを、もっとたくさんの人に知ってもらいたい」と稲田さんは言います。

このお店を観光の目的地にしてもらうのが目標だそうです。

「お客様の年齢層も幅広いので、どなたでも気軽に来ていただきたいです」と笑顔で語る姿が印象的でした。

みなさんもぜひ「 KEY’S CAFÉ ジャージーブラウン帯広店」を訪れてソフトクリームを味わってみてください。

ソフトクリーム以外にも様々なオリジナルスイーツや軽食、パンの販売なども充実していて目移りしてしまうこと間違いなしです。

筆者も2品選ぶのにとても苦労したので、また行きたいと思います。

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※掲載されている商品、価格、情報は取材時点のものです。変更される場合がありますので、ご了承ください。

店舗情報

店名： KEY’S CAFÉ ジャージーブラウン帯広店
住所： 北海道帯広市西5条南34丁目12番地
営業時間： 11:00～:20:00 (ラストオーダー19:30)
問い合わせ： 0155-67-1505
定休日： 不定休